Ze všech přísad zpracujeme na vále těsto, čtvrtinu těsta odebereme a dáme do chladu, nejlépe do mrazáku aspoň na čtvrt hodinky. Zbylou větší část těsta rozválíme na plech, potřeme pikantní (rybízovou, višňovou) marmeládou a nahoru nastrouháme na hrubém struhadle odebrané těsto, které jsme dali do mražáku. Upečeme v troubě na 180° dorůžova a ještě horké nakrájíme ostrým nožem na řezy.
Žloutky: zbylé žloutky dáme do porcelánového
hrníčku a zalijeme lžičkou oleje.
Chléb: nejlépe je uložený do chlebovky, přikrytý
utěrkou. K chlebu můžeme přidat rozkrojené jablko, vydrží déle vláčný.
Tvaroh: tvrdý tvaroh se...
zobrazit článek